Auch als „Eiersalat“ bekannt. Das Kala Namak (schwarzes Steinsalz aus Indien; enthält Schwefel) gibt den typischen Geschmack. Als Salat oder Aufstrich servieren.

von Paul Pichler

Torta al cioccolato

von Paul Pichler

Könnte netter Bestandteil eines Weihnachtsmenüs sein

von Paul Pichler