Teriyaki Sandwich

Soy Teriyaki Sub

author von Paul

McRib

MCDo nachgebaut. Mit selbstgemachter BBQ-Sauce.

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Sandwich nach amerikanischer Art

Angelehnt an das Philadelphia Cheesesteak Sandwich. Ein amerikanischer Sandwich-Klassiker, der Anfang des 20. Jahrhunderts entwickelt wurde.

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Zwiebel-Sauce

Sweet Onion Sauce für Sandwiches, Gegrilltes, Salate…

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Zucchini-Spaghetti mit Tomaten-Sugo

Gemüsespaghetti aus Zucchini sind kalorienarm im Vergleich zu herkömmlichen Nudeln aus Hartweizengrieß. In Amerika werden sie „Zoodles“ genannt. Man kann sie mittels Spiralschneider oder Julienne Schäler herstellen. Die Zucchini-Spaghetti können roh oder kurz gegart weiter verarbeitet werden.

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Spargel mit Avocado-Sauce

Als alternative zur Hollandaise….

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Vegane Sauce Hollandaise

Passend zu weißem Spargel und Kartoffeln… Super einfach

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Sylter Salatsauce

Passt zu Blattsalaten… Zum Anrichten kann man unter die Portion Salatsauce auch noch etwas Dill heben.

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