Ein ganz einfacher, leicht süßlicher, pikanter Aufstrich/Dip

von Tobias Schuler

Auch als „Eiersalat“ bekannt. Das Kala Namak (schwarzes Steinsalz aus Indien; enthält Schwefel) gibt den typischen Geschmack. Als Salat oder Aufstrich servieren.

von Paul Pichler