Linzer Torte

Name: Linzer Torte
Cook time: 45 min
Total time: 45 min

Noch besser mit eigener Gewürzmischung. Zum Beispeil aus jeweils ca 1 TL: Zimt, Bourbon Vanille, Piment, Nelken und Kardamom.

Schritt 1
Margarine ein wenig aufwärmen lassen.
Schritt 2
Alle Zutaten bis auf die Marmelade zu einem glatten Teig kneten. Dann Teig ein wenig ruhen lassen.
Schritt 3
Etwa 2/3 des Teiges ausrollen und in eine ausgefettet Form legen.
Schritt 4
Marmelade darauf verstreichen.
Schritt 5
Den restlichen Teig ebenfalls ausrollen, in Streifen schneiden und daraus das Gittermuster und den Rand formen.
Schritt 6
Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze etwa 45 Minuten backen.